Elektrische oven versus gasoven

[MartijnFC]

Beste klussers,
Ik heb onlangs mijn oude Etna gasfornuis aan de straat gezet en heb een elektrische inbouwoven aangeschaft. Ik zie dat de oven veel beter geïsoleerd is en minder warmte aan de buitenkant afgeeft dan mijn gasoven. Ik vermoed dat het energieverbruik en daarmee de kosten minder zijn dan mijn gasoven, ondanks dat elektriciteit duurder is. Is mijn veronderstelling juist? Dank voor jullie antwoordt.
Martijn.

 

[Fiesiekus]

Goede vraag, maar zonder uitgebreid experiment is daar niets over te zeggen. We weten nl. ook niet hoeveel energie de oude oven gebruikte.

Van de nieuwe zou je eens kunnen kijken (op de kWh-meter) hoeveel het bakken van een geurige appeltaart aan kWh's vergt.

Wij komen dan de appeltaart wel op smaak beoordelen.

 

[H@ns]

Het enige wat ik daarop kan zeggen is:
Gas is duurder dan elektriciteit,
een gasoven moet altijd geventileerd zijn, dus isolatie is uitgesloten
bij een oven is een goedwerkende thermostaat de grote bepaler van energiegebruik.
Bij elekrtisch is de bereidingstijd iets korter omdat het drogere warmte is (Gas geeft altijd wat vocht bij verbranding)

 

[Kloek77]

Er valt weinig zinnigs over te zeggen.
Op dit moment neem ik aan dat het huis verwarmd wordt,
het "verlies" van een gasoven is dan helemaal niet erg omdat het dan gewoon meehelpt het huis te verwarmen.
(tenzij er een bv een afzuigkap bovenhangt die alle warmte gelijk weer naar buiten blaast)

Eigenlijk zou je in de zomer elektrisch,
en in de winter op gas moeten stoken

 

[Co de Witgoedman]

Energietechnisch is verwarmen op gas ten aller tijden goedkoper dan electrisch.
Zelfs met minder isolatie.............besparing met gas is dacht ik ongeveer 33 procent.

 

[H@ns]

Ik zie dat ik geschreven heb: "Gas is duurder dan elektriciteit"
Dat moet natuurlijk andersom zijn!!

 

[MartijnFC]

Heren,
Zo te lezen heeft mijn vergelijking toch meer om het lijf dan ik vermoedde! Resume zou ik willen stellen dat een electrische oven weliswaar zuiniger is in energieverbruik omdat de ovenruimte beter geïsoleerd is, een goede termostaat heeft en de lucht droger is dan een gasoven.
Echter een gasoven in de winter bijdraagt aan een warmer huis. Dat electrische energie meer kost dan een vergelijkbare hoeveelheid energie gewonnen uit gas.
Ik vermoedt dat in kosten ik er nauwelijks op achteruit ga.
Dank voor uw reactie!
Martijn.