Wat voor stroom heb ik in de keuken?

[ArieBe]

Ik ben aan het zoeken naar een nieuw keramisch fornuis. In de keuken zit een perilexcontact
(precies deze:

)

en in de meterkast zit een aparte fornuisgroep precies dezelfde als deze:

Mijn vraag:
Wat voor stroom heb ik in de keuken? Krachtstroom? Driefasenspanning (230v/400v?) of tweefasenspanning? Ik kom er totaal niet uit. Hopelijk jullie wel.

Alvast bedankt.

 

[Tom345]

Dat is 2x230 V wisselspanning (één fase). Je kunt hierop een kookplaat van maximaal 7.200 Watt aansluiten.

 

[ArieBe]

Bedankt Tom voor je snelle reactie.
Wat gebeurt er wanneer er een fornuis wordt aangesloten met meer dan 7200 watt?
Klapt de boel dan er uit of zal het fornuis minder goed werken?

 

[Verwarming Sp.]

Waarschijnlijk kun je dat fornuis helemaal niet aansluiten, het is ontworpen voor 3 fase + 1 x nul. Je zou theoretisch 2 fasedraden van het toestel op 1 'helft' van de kookgroep kunnen koppelen, maar dan zal de automaat constant uitvallen.

Daarnaast loop je een grote kans dat de interne bekabeling van de nul niet dik genoeg is (ontworpen voor maximaal 16A, nu kan er ineens 32A gaan lopen!), en zodoende brandgevaar veroorzaakt.

Kookgroep (zoals TS heeft) kan tot 7200W. Vraagt het fornuis meer vermogen, dan moet je ombouwen naar 3p+n. Kostprijs daarvan is afhankelijk van de situatie in de meterkast (wel of geen 3 fasen hoofdaansluiting)