Electrisch kookplaat aansluiten

[Maverick]

Moet men voor het aansluiten van een electrische kookplaat nog ergens aan denken of kan deze gewoon op het bestaande electriciteitsnet?

Aansluiten van extra groep?
Speciale stekkers etc.

Ik hoor graag van u!

M.

 

[Ronald42]

Electrisch koken (4 pitten) moet op aparte zogenaamde Kookgroep.

Deze groep bestaat uit 2 gekoppelde 230V/16A automaten (of PLSsen). Hiervandaan gaan 5 draden (2,5mm2) 2xfase (bruin), 2xnul (blauw) en 1 aarde (Groen/geel) via een 3/4 leiding (5 aderige YMvK kabel mag ook) naar een perilex wandcontactdoos.

Uw kookplaat wordt dan via een Perilex stekker met 5 aderig snoer aangesloten. Iedere ander oplossing is verboden en gevaarlijk.

 

[R.J]

Mag ik inhaken met een wellicht onnozele vraag

Hoe weet je of je nu een krachtstroom/3-fase-aansluiting nodig hebt?
Is dat puur afhankelijk van het vermogen van de de kookplaat (met evt ovencombinatie). Is er een maximaal vermogen waarboven je 3 fase nodig hebt?

 

[Ronald42]

Onozele vragen bestaan ook niet.

In NL heb je vrijwel nooit 380 V nodig om elektrisch te koken (consumenten markt). Het kan wel en als je al 3 fasen in huis hebt moet je dit ook doen. Maar vrijwel altijd zal gekozen worden voor aansluiting op een 2x230V groep met perilex.

Inderdaad bepaald het vermogen of het nodig is of niet op 2x230 V kun je zo'n 7,2 KW aansluiten daarboven moet je dus gaan voor krachtstroom.

Deze jongen heeft heel wat keukentjes gedaan (is nu gelukkig voorbij) maar slechts 1x omgebouwd naar 3fasen en toen nog omdat deze mensen zowat alles wat je electrish kunt bedenken ook hadden inc. 2 80 L boilers en een Close in. Koken werd toen echt te veel.

 

[R.J]

Aha, ik heb een simpele Pelgrim heteluchtoven icm een keramische 4 pits kookplaat en volgens het boekje is het nominaal vermogen 9.2 kW. Vandaar dus automatisch krachtstroom.

Dat wordt volgende week aangesloten. Dan verbaast het me dat de oven het nu al doet, maar de installateur vertelde dat hij nu nog niet op vol vermogen werkt.
Zie Mijn nieuwe meterkast
Op de ovenstekker staat met viltstift 3+ en 1- getekend. Maar het is duidelijk.

 

[Gerrit]

In dit verband is het nuttig om naar de gelijktijdigheid te kijken. Het zal n.l. zelden voorkomen dat tegelijk de oven en de vier kookplaten in gebruik zijn. In de regel kun je stellen dat de kooktoestellen die je tegenkomt gewoon op een 1-fase fornuisgroep kunnen werken. Uitzonderingen zoals Ronald 42 noemde zijn natuurlijk altijd mogelijk.

Vr. gr. Gerrit