Als je een keukenboiler bedoelt is het erg makkelijk. Er zit een keteltje in waarin altijd een hoeveelheid water zit dat constant warm blijft. Als je het water gebruikt wordt er koud constant aangevoerd en verwarmd met een element. Vandaar dat hij gelijk een hoeveelheid water geeft. Meestal 10 of 15 liter afhankelijk van de grote van het keteltje.